医药工业中的多种抗生素和生物碱的分离提取； 食品工业中有机酸的分离和净化； 环保处理中有害物质的脱除等。

　　特点：①每一级均用新鲜萃取剂，故传质推动力较大； ②萃取剂用量大，操作费用高。

　　特点：①萃取剂用量较小，传质推动力较为均匀 ； ②不能获得高浓度的最终萃取相

　　如长链烃、芳烃等，以利于萃取剂在稀释剂中的溶解， 并防止被萃相对它的溶解夹带损失。

　　②B与S互溶度越小越好，萃取相与萃余相密度差异大。 ③化学稳定性强 耐酸碱、抗氧化还原、耐热、无腐蚀。 不乳化、不产生第三相。

　　①中性萃取剂 包括含磷类、含氧类和含硫类重型 萃取剂，如磷酸三丁酯(TBP)、甲基异丁基酮(MIBK)、 二辛基亚砜(DOSO)等。 ②有机酸萃取剂 包括有机磷酸、有机磺酸、羧酸 各种有机胺和胺盐。 各种有机螯合物、冠醚等。

　　构成，如被萃相的酸碱度、萃取相的稀释剂等。 (2)测定相平衡数据 分配系数和分离系数。 萃取剂和稀释剂用量、 (3)确定工艺和操作条件 被萃物浓度、萃取温度等。

　　可被某种萃取剂所分离的难易程度，它等于这两种物质 在相同萃取条件下的分配比之比。

　　利用液体混合物中各组分在外加溶剂中溶解度的差异而 将目标产物从混合物中分离开来的操作，外加溶剂称为萃 取剂。 原料液 萃取剂 S S （液相）

　　(3)两相间的有效分散是提高萃取效率的有效手段。 (4)两相的分离需借助两相的密度差来实现。 (5)液液萃取过程可以在多种形式的装置中通过连续或间 歇的方式实现。

　　(1) 萃取剂应具备的特点 ①萃取剂中至少要有一个能与被萃物形成萃合物的 官能团。常见的萃取官能团通常是一些包含 N、O、P、 S的基团。

　　4.1 分配系数 4.2 萃取剂的选择 4.3 液液萃取流程 4.4 萃取设备(自主学习)

　　达到萃取平衡时，被萃物在两相中的浓度比称为被萃物的分配比， 也称为分配系数。

　　yA组分A在E相中的组成， xA组分A在R相中的组成。 分配比kA的值越大，被萃物越容易进入萃取相。 特点：kA ＞1 ， kB＜1; 溶质分配系数与温度和组成相关，