利用互溶的液体混合物中各组分的沸点不同。 沸点( )的物质先蒸出 蒸馏的依据 低 一、蒸馏的实验原理和操作 除去液态物质中易挥发、难挥发或不挥发的杂质。 蒸馏的作用 实验室制取蒸馏水 实验目的：用自来水通过蒸馏实验获得较为纯净的水。 一、蒸馏的实验原理和操作 实验装置： (1)A、B所代表仪器的名称: A:________，B:_______。 (2)冷却水流向：____进水，_____出水。 实验室制取蒸馏水 一、蒸馏的实验原理和操作 圆底烧瓶 冷凝管 下口 上口 投放沸石或碎瓷片防暴沸 盛液： 1/3＜V＜2/3 冷凝水，下口进，上口出 加垫石棉网 一、蒸馏的实验原理和操作 特别注意： 实验室制取蒸馏水 实验 现象 1.在试管中加入少量自来水，滴入几滴AgNO3(硝酸银)溶液和几滴稀硝酸。 2.在烧瓶中加入1/3体积的自来水，再加入几粒沸石，连接好装置，向冷凝管中通入冷水。加热烧瓶，弃去开始馏出部分液体，用锥形瓶收集约10ml液体，停止加热。 3.取少量收集的液体加入试管中，然后加入几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸。(得到的液体中含有Cl-吗？) 有白色沉淀 生成(AgCl) 当温度计到 100℃时有液 体流出 没有现象 实验步骤及现象： 一、蒸馏的实验原理和操作 实验室制取蒸馏水 出水口 进水口 当用蒸馏的方法分别获取几种沸点不同的液体时，应该用温度计控制收集沸点不同的馏分 温度计水银球位于蒸馏烧瓶支管口处 一、蒸馏的实验原理和操作 蒸馏装置改进 轩尼诗XO 茅台酒 葡萄 蒸馏 发酵 蒸馏的应用 一、蒸馏的实验原理和操作 精油、纯露的蒸馏制备 利用某种物质（溶质）在互不相溶的溶剂里溶解度的不同。 萃取的原理 1.与原溶剂互不相溶 2.溶质在萃取剂中的溶解度较大 3.溶质与萃取剂不发生反应 萃取剂的选择 二、萃取、分液的原理和实验操作 分液漏斗 二、萃取、分液的原理和实验操作 3、分液时，上层液体由上口倒出，下层液体由下端流出且分液漏斗下端紧贴烧杯内壁。 二、萃取、分液的原理和实验操作 1、使用前检查是否漏水 2、振荡静置 分液漏斗 注意事项： 1.检漏 二、萃取、分液的原理和实验操作 碘水中提取碘 2.加液 3.振荡，放气 实验步骤： 5.接收溶液 二、萃取、分液的原理和实验操作 实验步骤： 4. 静置分层 碘水中提取碘 二、萃取、分液的原理和实验操作 现 象 结 论 水和CCl4互不相溶 2.碘水在上层 CCl4在下层 1.分 层 CCl4的密度比水大 3.振荡前:上层是棕黄色 下层是无色 振荡后:上层变浅 下层是紫红色 碘在CCl4中的溶解度远大于在水中的溶解度。 碘水中提取碘 1.下列实验操作或装置正确的是 ( ) C 课堂练习 A.点燃酒精灯 B.蒸馏 C.过滤 D.稀释浓硫酸 课堂练习 3.碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水中的碘萃取出来？ 答案：不能，因为酒精与水互溶，不满足萃取的条件。 2.下列各组混合物中，能用分液漏斗进行分离的是 ( ) A.酒精和水 B.碘和四氯化碳 C.水和四氯化碳 D.汽油和植物油 C End Thank you 结束 * 下一页 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 第一节：化学实验基本方法 第2课时：蒸馏和萃取 学习目标 二.了解萃取的实验原理和操作要领 三.学会用萃取分液操作从碘水中提取碘 一.了解蒸馏的实验原理和操作要领 地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人类使用的淡水不足1%。 思考：怎样用海水制得淡水？ 海水淡化工厂 那么实验室中如何 制取蒸馏水呢？ 下一页 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 新知学习 经典例题 知能训练 *

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