这几年在我们农村有很多特色养殖，而且很多特色养殖业颠覆了人们平常的认知。相比于特色养殖而言，我们平常农村养殖最多的基本上是一些家禽类养殖，或者常见的水产类，比如养鱼、养虾等等。然而最近两年里有很多特色养殖就被炒得火热，比如蚂蟥养殖、土元养殖、蟋蟀养殖、娃娃鱼养殖等等。其实蚂蟥价格各地都有差异，一些地方的蚂蟥基本在700元～1300元/公斤。虽然没有达到1000元/斤，但是整体价格还是比较高的，那么为何农民不愿意养殖？

　　首先养殖成本高，蚂蟥从选购幼苗到培育出成品。整个过程需要投资很大，特别是蚂蟥苗的价格最近几年也水涨船高。现在的蚂蟥苗价格基本上达到了成品的市场价格的一半，这对于刚步入新型养殖的养殖户来说，需要的勇气比较大。特别是没有经验的养殖很难扩大规模，而且投资成本会更好，蚂蟥的养殖对于技术要求很高，一旦达不到就有可能面临亏本

　　蚂蟥药用价格在近几年被鼓吹得太高，最终导致蚂蟥价格一度不断上涨。而这背后对于养殖户来说面临的风险也就更大，很有可能一下子蚂蟥价格暴跌，最终导致养殖户血本无归。目前我国蚂蟥养殖还处于研究阶段，基本上技术还不够成熟，一般的养殖技术很难有所突破。蚂蟥目前价格的高涨也说明了市场蚂蟥存量大，养殖难度大。

　　蚂蟥对于水质要求很高，一旦水质受到一定程度污染，那么蚂蟥有可能就会全部死亡。目前我国蚂蟥的养殖都是在摸索中成长，而且蚂蟥也像其他特色养殖一样对于未来充满不确定性。蚂蟥价格被市场抬高，也有可能瞬间被市场抛弃。蚂蟥的价格所含有的水分也比较多，很多农民尝试以后大部分都选择放弃。

　　不管怎样，现在农民对于蚂蟥养殖接触还是比较少的。而蚂蟥的价格最近几年也因为不同种类、规格不同而价格差别很大，一些品质好的蚂蟥可以卖到上千元一斤，但是一些不被看好的蚂蟥却只能卖到一两百一斤，成本都比较难以收回。这就是农户不愿意养殖蚂蟥的原因。

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